Easiest Way to Cook Perfect Kue Putu Ayu/Putri Ayu

Kue Putu Ayu/Putri Ayu.

You can cook Kue Putu Ayu/Putri Ayu using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue Putu Ayu/Putri Ayu

1. You need 2 butir of telur 180 gr gula pasir sdt vanili.
2. It's 1/2 sdt of SP emulsifier 1 lembar daun pandan 200 gr tepung segitiga.
3. Prepare 1/2 sdt of baking powder (hercules atau koepoe-koepoe).
4. You need 200 ml of larutan santan (100 ml santan kental + 100 ml air).
5. You need 2-4 tetes of pasta pandan.
6. It's 1 butir of kelapa parut yg sudah di bersihkan.
7. It's 2 sdm of maizena.
8. Prepare 1/2 sdt of garam.
9. You need 2 sdm of gula pasir.
10. It's secukupnya of Minyak.

Kue Putu Ayu/Putri Ayu instructions

1. Campurkan Kelapa,maizena,gula pasir,garam Kocok telur,gula pasir,vanili,sp,baking powder Kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih Masak santan dengan daun pandan, aduk terus jangan sampai pecah Setelah adonan sudah menjadi putih/mengembang tambahkan sedikit demi sedikit terigu di selingi santan.aduk sampai rata Setelah rata masukan pasta pandan Lalu siapkan cetakan yg sudah di padatkan kelapa parut.tuang ke dalam cetakan Panaskan kukusan selama 5 menit Kukus selama 15 menit.
   
   

More Articles

Subscribe to receive free email updates: