Recipe: Yummy Kue cucur gula merah

Kue cucur gula merah.

You can have Kue cucur gula merah using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kue cucur gula merah

1. You need 125 gr of tepung beras.
2. It's 100 gr of tepung terigu.
3. Prepare 150 gr of gula merah.
4. It's 250 ml of air.
5. It's 1 sdm of gula pasir.
6. Prepare of Garam.
7. It's of Daun pandan.

Kue cucur gula merah instructions

1. Didalam wadah campurkan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata dan sisihkan.
2. Didalam panci campurkan gula merah, gula pasir, garam, daun pandan dan air lalu masak hingga mendidih dan gula nya larut kemudian tunggu hingga cairan gula merah nya hangat.
3. Lalu tuang kedalam campuran tepung dan mixer selama 5-7 menit lalu tutup adonan min 30 menit.
4. Tuang sedikit minyak kedalam wajan lalu panaskan.
5. Kemudian tuang adonan dan goreng hingga matang. Note : setiap mau ngegoreng, adonan harus selalu diaduk terlebih dahulu.
6. Sajikan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: